Negli ultimi anni il caffè ha visto sviluppare il suo consumo e relativo mercato in diverse direzioni, tra cui anche le macchine da caffè, per poter soddisfare le esigenze sempre più variegate dei consumatori.
Infatti sono molte le tipologie di macchine da caffè che si possono trovare oggi in circolazione: molte utilizzano capsule per l’erogazione, altre cialde, altre ancora chicchi di caffè macinati al momento. Tutte conferiscono, seppur sempre buona, una bevanda diversa dall’altra.
Proprio per questo, a fronte del vasto ventaglio di scelta, è normale avere qualche dubbio in merito a quale modello scegliere per godere di un ottimo espresso come al bar.
In questa guida vedremo quali sono nello specifico le caratteristiche di cui è importante tenere conto per scegliere una macchina del caffè che soddisfi appieno i propri gusti.
Come scegliere il miglior modello e marca della macchina da caffè per casa
Come abbiamo già anticipato, oggi tutti i principali marchi propongono diversi modelli proprio per far fronte alle esigenze di ogni consumatore e per poter regalare esperienze differenti per la pausa caffè.
Oggi le macchine da caffè si differenziano principalmente per la tipologia di erogazione: troviamo infatti modelli che utilizzano cialde, capsule, caffè in polvere o da macinare; inoltre presentano diverse funzioni a seconda del modello e ovviamente del costo.
Ad esempio ci sono macchine che hanno l’erogatore di vapore, perfetto per riscaldare l’acqua o il latte e creare fantastici cappuccini, e altre ancora che permettono all’utente di scegliere la miscela che più preferisce.
Non tutte le macchine però hanno queste funzionalità, inoltre i modelli con più funzioni sono spesso anche più ingombranti quindi bisogna considerare anche quali sono gli spazi che si hanno a disposizione a casa o in ufficio.
Ecco quali sono le funzioni e le caratteristiche dei diversi modelli di macchine da caffè per casa da considerare durante l’acquisto.
Macchine da caffè con capsule
Questo modello è l’ideale per chi vuole godere di un espresso profumato e cremoso come al bar, senza troppo sforzi troverà in questa scelta la risposta alle sue esigenze.
Le macchine da caffè a capsule sono di semplice utilizzo in quanto basta solamente inserire la capsula in plastica nello scompartimento apposito e premere il pulsante d’erogazione.
Si tratta di un sistema pratico che permette anche di mantenere facilmente pulito l’ambiente circostante.
Inoltre le capsule sono in grado di conservare al meglio tutte le proprietà del caffè e dei suoi aromi, in quanto tutta la miscela è ben sigillata al loro interno.
Le macchine per capsule, oltre a poter garantire un buon espresso, sono predisposte per consentire l’erogazione di bevande come thè, tisane, cioccolato e quant’altro purché la capsula risulti compatibile con il sistema della macchina stessa.
In questo caso, la scelta della marca è importante sia per la tipologia di capsule che si dovranno acquistare, sia sulla qualità del caffè e delle bevande. Se non sai bene quale scegliere, in questo articolo trovi spiegate le differenze tra Nespresso e Dolce Gusto, tra i principali sistemi più utilizzati.
Seppur in grado di offrire bevande di qualità, il caffè in capsule è generalmente più caro rispetto alle altre soluzioni presenti sul mercato e produce un impatto ambientale maggiore.
Macchine da caffè con cialde
Queste tipologie di macchina per il caffè presentano uno scomparto per inserire la cialda monoporzione.
Il caffè è sigillato all’interno della cialda tramite un involucro di carta.
Tuttavia questo non lo rende immune al contatto con l’aria quindi è necessario in fase d’acquisto scegliere cialde che siano sottovuoto in modo da essere sicuri di poter preservare le proprietà del caffè macinato al suo interno anche dopo molto tempo dall’acquisto.
Inoltre se state pensando di acquistare una macchina da caffè che utilizzi cialde non dovete preoccuparvi di sceglierle tenendo fede al modello o al marchio della vostra macchina, in quanto tutte sono universali e possono essere utilizzate liberamente.
Si tratta di una delle opzioni tra le più economiche, inoltre poichè sono biodegradabili hanno un impatto ambientale estremamente ridotto, come confermato anche su caffesostenibile.com.
Macchine da caffè con manicotto
I diversi marchi che producono macchine da caffè hanno introdotto sul mercato modelli dotati di manicotto.
Un classico delle macchine più strutturate che si trovano al bar ma in versione casalinga, si tratta di uno scomparto che permette al consumatore di scegliere la quantità di caffè da inserire e la miscela che più soddisfa le sue esigenze.
Inoltre in quasi tutti i modelli è presente la possibilità, generalmente tramite adattatore, di poter inserire le cialde monoporzione in carta.
Ci sono alcune importanti considerazioni da fare in merito a questo modello in quanto permette di utilizzare senza vincolo qualsiasi caffè, in quanto tutte sono adattabili alla tipologia di macchina.
Inoltre questa presenta una bassa produzione di rifiuti, e ha costi di mantenimento più bassi, visto che non è necessario acquistare un prodotto monoporzione, decisamente più costoso.
Tuttavia per godere di un caffè sempre buono, richiede una pulizia costante, in quanto eventuale polvere residua potrebbe bruciare nel corso del tempo.
Macchine da caffè automatiche
Questa tipologia rappresenta una delle più costose sul mercato, una macchina adatta ai veri intenditori e per chi non si accontenta.
Per poter funzionare, le macchine da caffè automatiche, hanno bisogno di caffè in chicchi da macinare al momento dell’erogazione.
Inoltre alcuni modelli presentano la possibilità di scegliere alcune caratteristiche della
miscela del caffè che si vuole.
La qualità del caffè che si riceve è strettamente collegata alla tipologia di chicchi che si acquistano, quindi è fondamentale scegliere in base alla marca delle macchine prodotti altrettanta di qualità.